Domaćinstva

Domaćinstvo Miše Radisavljevića, Pinosava

Misa Radosavljevic logo jpgMiša je godinama u nazad držao po koju kozu u svom dvorištu, a od 2010. godine se cela porodica ozbiljno posvetila proizvodnji samo proizvoda od kozijeg mleka. Stado trenutno broji preko 40 koza i 20 jarića.

 

Njih, zajedno sa 20tak ovaca Miša ili žena mu dva puta dnevno izvode na pašu! Zamislite prizor kada 80tak domaćih životinja utrčava u dvorište :)

 

Kako se proizvodnja sira povećavala, dugo su tražili rešenje za očuvanje proizvoda. A rešenje su našli tako što su se okrenuli starim varijantama: sir čuvaju pod zemljom!


O domačinstvu brinu Miša, žena Beba, majka Živadinka, dve ćerke Marija i Aleksandra, i sin Milutin. Svi brinu da može da se kupi:


koziji sir - prevreo, stari 700 rsd
koziji sir - mladi 700 rsd
koziji kačkavalj 1.000 rsd
koziji krem sir 700 rsd
kozije mleko 100 rds
kozija surutka 100 rsd za 1,5 l

 

Domaćinstvo Radisavljević možete posetiti u Pinosavi, ulica 9. Nova broj 14, a pre dolaska se najavite ili na 011 3907 602, ili na 060 1334 339.

 

 

 

Na internetu možete posetiti i Gugl profil ovoga domaćinstva, a slike pogledajte ovde: