Porodicu Subotić čine mama Ana i tata Dejan zajedno sa dva sina koji žive u podavalskom selu Ripanj.
Na starom imanju Subotići imaju pravu malu farmu životinja: krave, ovce, kokoške, svinje, zečeve i poneku ukrasnu životinju. A da bi se nahranile sve te životinje, vredni tata Dejan obrađuje i 15ha zemlje. Kaže, to mu je u krvi i nije mu teško. A zemlje ima – nema ko da je obrađuje. Dotle mama Ana u kuhinji baca magiju i pravi vrhunske domaćinske proizvode.
Subotići su vredni, puni energije (i to one najbolje – pozitivne), preduzimljivi, i u naponu snage!
Lagano su širili svoje domaćinstvo – naravno, prvo samo za svoje potrebe, usavršili proizvode po svom ukusu, a onda se, polako ali sigurno, pročulo da u Ripnju ima još jedna familija koja zna da ceni prave vrednosti i brine o tome šta iznose na sto kako za sebe, svoju decu, tako polako i za komšije i sad već stalne mušterije.
Priča o mladim tvrdim sirevima kreće tako što su Subotići sami započeli saradnju sa Nikolićima iz Zuca- teta Ljilja sa domaćinstva Nikolić pokazala je Ani kako se prave mladi tvrdi sirevi (da ne kažemo kačkavalji), a onda je Ana nastavila da eksperimentiše sa ukusima – to joj je u krvi :)
Ana je isprobala razne tehnologije sa svojim prvoklasnim namirnicama (jesmo vam pominjali da im osnovna sirovina - domaće mleko ima od 3,8 do 4,2%mm?). Ana u standardnoj ponudi ima i jogurte i kefire, seljačke pogače, slavski kolač i starinske kolače, a savladala je tehnologiju izrade jedinstvenih proizvoda kao što su liker od mleka, slatki sir itd (da ne otkrivamo puno) :)
Ono što odlikuje Subotiće kao vrednu porodicu, preduzimače - jeste i bavljenje zlatarstvom. Godinama unazad vrše popravke, prepravke vrlo kvalitetno i jeftinije nego u centru grada; vrše otkup srebra i zlata, a kod njih možete i naći/poručiti i određeni nakit kako biste poklonili nekoj dragoj osobi ili častili sebe :)
Domaćinski proizvodi porodice Subotić su:
- Sremski sir – 350 din/kg,
- Mladi tvrdi sirevi (da ne kažemo kačkavalji):
- običan – 550 din/kotur,
- sa susamom – 600 din/kotur,
- sa mediteranskim biljem – 600 din/kotur,
- blago pikant – 600 din/kotur,
- dimljeni– 600 din/kotur,
- Slatki sir – 600 din/kotur,
- Kranjska kobasica – 700 din
- Zečija kobasica - kobasica od kunića - 800din,
- Suvo meso: čajna i kulen - 10 e/kg, barena mesnata slanina - 950 din/kg
- Sveža teletina,
- Domaća jaja – 15 din/kom,
- Mleko – 80 din/l
- Kefir – 120 din/l
- Seljačke pogače,
- Starinski kolač,
- Slavski kolač, itd
U prilog kvaliteta domaćih proizvoda Subotića svedoči to da se suvo meso rasproda vrlo brzo u toku sezone, tako da ukoliko želite nešto od suvog mesa morate poručiti na vreme.
Nalaze se u podavalskom selu Ripanj, u ulici Avalska 145a. Bacite pogled i na njihov Instagram profil.
Za sve informacije, porudžbine i dogovora oko dostave za grad (Autokomanda najviše odgovara) možete kontaktirani mama Anu na broj telefona 069 2333 184
Evo tačne lokacije domaćinstva na Gugl Mapama:
Slike sa ovog domaćinstva možete naći ispod, a profil istog pogledati i na Gugl pretraživaču.
